San Lùng là mỹ tửu của trời đất ban cho, uống một giọt lại muốn uống thêm. Những giọt rượu ngon không chỉ mang ý nghĩa ẩm thực, mà còn mang ý nghĩa tâm linh và văn hóa. Truyền thuyết rượu tiên Truyền thuyết kể lại rằng:[...]

Cách làm món thịt chua của người Dao tiền, Tuyên Quang

27/03/2014 | Đặc sản dân tộc

Cùng thưởng thức món thịt chua độc đáo của người Dao tiền: Người Dao Tiền ở Tuyên Quang có rất nhiều món ăn truyền thống như mắm cá, mắm tép, thịt lợn gác bếp, thịt lợn nướng trong giàn phơi thông minh Quảng c&aacu[...]

Ngon miệng với món xôi sắn của dân tộc Dao

27/03/2014 | Đặc sản dân tộc

Xôi sắn không cầu kì nhưng cũng khiến người ta phải ngất ngây bởi hương vị của nó. giàn phơi thông minh Đối với người Dao nơi đây, cây sắn chính là ân nhân, là cứu tinh của họ. Đất đai vùng này t[...]

Ẩm thực đường phố Việt Nam trên báo chí thế giới

27/03/2014 | Đặc sản dân tộc

Không phải cao lương mĩ vị nhưng ẩm thực đường phố luôn có sức hấp dẫn lạ thường, đối với cả người dân bản địa và khách du lịch. Ai đó đã nói con đường ngắn nhất đi tới trái tim là qua đường dạ dày, có lẽ c&aacu[...]

Độc đáo món cá chai nướng mỡ chài

25/03/2014 | Đặc sản dân tộc

Những ai đã từng ăn món cá chai nướng mỡ chai hẳn sẽ không thể quên được hương vị đặc trưng của nó: Liên kết được xem nhiều: Vat lieu bao on dac biet Bí quyết săn học bổng Anh quốc Đường góc và gai trên đầu [...]

Thưởng thức mì Quảng trên đất Hà thành

20/03/2014 | Đặc sản dân tộc

Mì Quảng là một món ăn dân dã của người dân xứ Quảng. Bất cứ một ai đã từng một lần thưởng thức món ăn này sẽ không thể quên được vị nồng cay của ớt, vị bùi bùi của lạc, tất cả các hương vị hòa quyện[...]

Đặc sản bánh đúc làng Điền

20/03/2014 | Đặc sản dân tộc

Ngày nay ai cũng có thể làm được bánh đúc, song bánh ngon và có tiếng là quà "đặc sản" thì phải kể đến bánh đúc làng Điền, nay là xã Tam Hiệp, huyện Phúc Thọ, Hà Nộ[...]

Lễ cúng tạ ơn cha mẹ của người Ba Na

19/03/2014 | Phong tục tập quán

Mặc dù họ là hai dân tộc khác nhau hoàn toàn về ngôn ngữ, tập quán… nhưng lại gặp nhau ở điểm chung trong văn hóa ứng xử này. Điều này đã thể hiện đạo lý của con cái đối với cha mẹ và [...]

Thưởng thức những đặc sản khó quên ở Cần Thơ

19/03/2014 | Đặc sản dân tộc

Đã từng một lần tới Cần Thơ đừng quên thưởng thức những đặc sản dưới đây, nó sẽ khiến bạn không bao giờ quên được: giàn phơi thông minh 1. Bánh tét lá cẩm Ở Cần Thơ, bánh tét ngon nhất thuộc về gia tộc họ Huỳnh ở[...]

Những món ngon nên thử khi đến Đà Lạt

19/03/2014 | Đặc sản dân tộc

Đà Lạt không chỉ nổi tiếng với những khung cảnh thơ mộng mà nó còn nổi tiếng bởi những món ăn ngon níu chân du khách mỗi khi đến đây. Hãy cùng tham khảo một số món ăn nổi tiếng ở Đà Lạt nhé: gi[...]

Tin tổng hợp