Nhắc đến Bắc Giang là nhiều người nghĩ ngay đến món đặc sản bánh đa Kế, xã Dĩnh Kế – nơi đây có làng nghề làm bánh đa ngon nổi tiếng đất Bắc. Có nhiều nơi trên đất nước Việt Nam cũng làm bánh đa, b[...]

Thịt kho tàu món ăn chính trong mỗi gia đình

08/11/2013 | Đặc sản dân tộc

Thịt kho chính là món ăn chính trong mỗi gia đình, đặc biệt là đối với các bạn sinh viên thì đây có thể coi là món ăn không thể thiếu trong mỗi bữa ăn vừa tiện lợi và bổ rẻ. Dưới đây là[...]

Nấu canh cua mồng tơi đúng cách bạn đã biết chưa?

08/11/2013 | Đặc sản dân tộc

Trong bữa cơm trưa hè nóng bức của người dân miền Bắc thì chắn hẳn nhà ai cũng sẽ có một bát canh cua nấu mùng tơi thơm ngon. Tôi cũng là dân miền Bắc chính hiệu và món canh cua nấu mùng tơi c&oacut[...]

Bánh ga tô không thể thiếu dịp sinh nhật

08/11/2013 | Đặc sản dân tộc

Cứ đến mỗi dịp đặc biệt là chiếc bánh gato luôn luôn có mặt thể hiện tình cảm của người tặng. Nhiều bạn trẻ hiện nay rất thích thú với việc tự tay mình làm những chiếc bánh gato để tặng cho những người thân yêu củ[...]

Cách chế biến món nộm bưởi tôm thịt

08/11/2013 | Đặc sản dân tộc

Từ lâu dân gian đã lưu truyền rất nhiều các làm các món nộm bởi vị thanh mát, dễ ăn đặc trưng. Nhưng có lẽ ai biết đến món nộm bưởi tôm thịt cũng ngon không kém những món nộm khác. Nguy&[...]

Nét ẩm thực riêng xứ Huế

02/08/2013 | Đặc sản dân tộc

"Tĩnh lặng và dịu êm, ồn ào và lặng lẽ " có thể nói đến xứ Huế mộng mơ. Không ồn ào, nhộp nhịp như ở Hà Nội, TP Hồ Chí Minh, Huế từ lâu đã được xem là một trong những thành[...]

Văn hóa ẩm thực của người Tày ở Kông Chro

28/06/2013 | Đặc sản dân tộc

Ở một nơi heo hút như xã Chơ Long, huyện Kông Chro, được thưởng thức những món ngon mang đặc trưng trong ẩm thực của người Tày là một bất ngờ thú vị. Gia chủ hơi lúng túng trước sự có mặt của những vị khách tình cờ gh[...]

Văn hóa ẩm thực đặc sắc Tây Nguyên

28/06/2013 | Đời sống

Ẩm thực truyền thống mùa lễ tết của người Tây Nguyên đã trở thành đặc sản có sức hấp dẫn, thu hút và mời gọi du khách cùng các lễ hội truyền thống mang đậm bản sắc dân tộc mỗi dịp xuân về tết đến. Không như [...]

Món đặc sản từ cá nhồng Phú Quốc – Kiên giang

25/06/2013 | Đặc sản dân tộc

Hầu hết các vùng biển của Việt Nam đều có cá nhồng. Cá thon, vẩy mịn, dọc theo lưng có những chấm đen, con nhỏ độ 700 – 800g, lớn cỡ 8 – 9kg. Một phụ trách những món ăn đặc sản Phú Quốc tại nhà hàng An Lộc cho b[...]

Những món ngon không thể bỏ qua của Việt Nam

25/06/2013 | Đặc sản dân tộc

Cùng vanhoadantoc điểm danh những món ngon mà du khách không thể bỏ qua khi đến Việt Nam 1. Phở Hà Nội: Phở là một trong những niềm tự hào của người Hà Nội. Phở hấp dẫn người ăn vì nước dùng (nước lèo) có hươ[...]

Tin tổng hợp